سرد واسابی بنانے کا طریقہ

سرد واسابی بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات نے بنیادی طور پر موسم گرما کی صحت کی دیکھ بھال ، موسمی کھانے اور صحت مند زندگی پر توجہ مرکوز کی ہے۔ جب درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے تو ، ٹھنڈے پکوان کھانے کی میز پر ایک مقبول انتخاب بن چکے ہیں ، جن میں سےتپش سبز(جس کو پرسلین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) نے اس کی بھرپور غذائیت اور تازگی ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر گرم مقامات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ٹھنڈے واسابی کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔

1. غذائیت کی قیمت اور واسابی کے مقبول رجحانات

موسم گرما میں ہورن ٹیل ایک عام جنگلی سبزی ہے۔ یہ وٹامن سی ، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ اس سے گرمی کو صاف کرنے ، سم ربائی اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کے اثرات ہیں۔ پچھلے 10 دن سے ویب پر تلاش کا ڈیٹا درج ذیل ہے:

2. سرد واسابی کے تیاری کے اقدامات

1. مواد تیار کریں

اجزاء: 300 گرام تازہ واسابی۔ لوازمات: 20 گرام کیما بنایا ہوا لہسن ، 10 گرام مسالہ دار باجرا ، 15 ملی لٹر لائٹ سویا ساس ، 10 ایم ایل بالسامک سرکہ ، 5 جی چینی ، 5 ملی لیٹر تل کا تیل ، نمک کی مناسب مقدار۔

2. پیداوار کے اقدامات

(1)کنڈے کے سبزوں کو صاف کرنا: واسابی کی پرانی جڑوں کو چنیں ، 10 منٹ کے لئے پانی میں بھگو دیں ، دھوئے اور نالی کریں۔ (2)بلینچنگ ٹریٹمنٹ: ایک برتن میں پانی شامل کریں اور ابال لائیں ، 30 سیکنڈ کے لئے واسابی اور بلینچ شامل کریں ، انتہائی ٹھنڈے پانی سے ہٹائیں اور پانی کو نچوڑیں۔ (3)چٹنی بنائیں: بنا ہوا لہسن ، جوار مرچ ، ہلکی سویا ساس ، بالسامک سرکہ ، چینی ، نمک اور تل کا تیل ملا دیں۔ (4)پلیٹ سرد ترکاریاں: چٹنی واسابی میں ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔

3. انٹرنیٹ پر مقبول سرد پکوان کا موازنہ

مندرجہ ذیل سرد پکوان کی ایک فہرست ہے جس پر حال ہی میں نیٹیزینز نے گرما گرم بحث کی ہے۔ واسابی اپنے انوکھے ذائقہ کی وجہ سے پہلے پانچ میں شامل ہے:

4. اشارے

1. واسابی کو بلانچ کرنے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ ذائقہ نرم ہوجائے گا۔ 2. اگر آپ کو گرم اور کھٹا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ سرکہ اور مرچ کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں۔ 3. حاملہ خواتین اور تللی اور پیٹ کی کمی والے افراد کو کم کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

انٹرنیٹ پر گرم مقامات کے ساتھ مل کر ، ٹھنڈا تتییا ڈش نہ صرف ایک موسمی نزاکت ہے ، بلکہ صحتمند کھانے کے حصول کے جدید لوگوں کے رجحان کے مطابق بھی ہے۔ جلدی کرو اور کوشش کرو!