گوشت کے مفنز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو ناشتے اور بیکنگ نے انٹرنیٹ پر کھانے کے مقبول موضوعات میں ایک اہم پوزیشن حاصل کی ہے۔ ان میں سے ، گوشت کے مفنوں نے اپنے کرکرا ذائقہ اور آسان پیداوار کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر گوشت کے مفنز کی پیداوار کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کیا جائے گا۔
1. گوشت کے مفنز بنانے کے اقدامات
1.مواد تیار کریں: گوشت کے مفنز بنانے کے لئے درکار بنیادی اجزاء کی ایک فہرست یہ ہے:
مادی نام | خوراک |
---|---|
کم گلوٹین آٹا | 200 جی |
مکھن | 100g |
پاوڈر چینی | 50 گرام |
انڈے | 1 |
گوشت دیودار | 80 گرام |
نمک | 2 گرام |
2.آٹا بنانا: مکھن کو نرم کریں اور پاوڈر چینی ڈالیں اور اس وقت تک دھڑکیں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے۔ انڈے کے مائع کو بیچوں میں شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ کم گلوٹین آٹا اور نمک میں چھانیں اور اسے ہموار آٹے میں گوندیں۔
3.گوشت کے دیودار میں لپیٹا ہوا: آٹا کو چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں ، فی حص portion ہ 20 گرام ، اور اسے گول آٹا میں رول کریں۔ گوشت کے فلاس کی ایک مناسب مقدار لیں اور اسے آٹے کے بیچ میں رکھیں ، اسے لپیٹیں اور اسے مضبوطی سے نچوڑ لیں۔
4.بیک کریں: تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کریں ، لپیٹے ہوئے گوشت کے مفن کو بیکنگ ٹرے میں ڈالیں ، اور سطح پر انڈے کے مائع کی ایک پرت کو برش کریں۔ 15-20 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ سطح سنہری نہ ہو۔
2. حالیہ گرم عنوانات اور گوشت کے مفنز کے مابین تعلقات
پچھلے 10 دنوں میں نیٹ ورک کے پورے اعداد و شمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل عنوانات گوشت کے مفنز کی تیاری سے گہرا تعلق رکھتے ہیں۔
گرم عنوانات | مطابقت |
---|---|
ہوم بیکنگ ٹپس | اعلی |
گھریلو ناشتے | اعلی |
صحت مند کھانا | وسط |
تہوار کا کھانا | وسط |
3. گوشت کے مفنز کے بارے میں عمومی سوالنامہ
1.س: گوشت کے مفنز کافی حد تک کرک نہیں ہیں؟
ج: یہ ہوسکتا ہے کہ مکھن کافی کوڑے نہیں دیا گیا ہو یا بیکنگ کا وقت کافی نہ ہو۔ اس بات کو یقینی بنانے کی سفارش کی جاتی ہے کہ مکھن کافی کوڑے مارے جائیں اور بیکنگ کے وقت کو مناسب طریقے سے بڑھا دیں۔
2.س: کیا کم گلوٹین آٹے کی بجائے دوسرے آٹے استعمال کیے جاسکتے ہیں؟
A: سفارش نہیں کی گئی۔ کم گلوٹین کا آٹا کم پروٹین کا مواد رکھتا ہے اور کرکرا بسکٹ بنانے کے لئے زیادہ موزوں ہے۔
3.س: گوشت کے مفنز کو کیسے بچایا جائے؟
ج: مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 3-5 دن تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
4. گوشت کے مفنز کی غذائیت کی قیمت
گوشت مفن کے ہر 100 گرام کے لئے غذائیت کا تخمینہ یہ ہے:
غذائیت کے اجزاء | مواد |
---|---|
کیلوری | 450 بڑا کارڈ |
پروٹین | 8 گرام |
چربی | 25 جی |
کاربوہائیڈریٹ | 50 گرام |
5. تخلیقی تبدیلیاں
1. آپ ذائقہ بڑھانے کے لئے تل یا سمندری سوار کٹی گوشت کے فلاس کو شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
2. ان لوگوں کے لئے جو میٹھے اور نمکین ذائقوں کو پسند کرتے ہیں ، آٹا میں تھوڑی مقدار میں پنیر پاؤڈر شامل کریں۔
3. منی سائز کے گوشت کے مفن بنائیں ، جو تازگی یا پارٹی ناشتے کے لئے زیادہ موزوں ہیں۔
6. خلاصہ
گوشت مفن ایک سادہ ساختہ ، منفرد ذائقہ دار ناشتا ہے جو کرکرا پائی کرسٹ اور نمکین گوشت کے فلاس کو جوڑتا ہے ، جو عوام میں مقبول ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی اقدامات اور جوابات کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے مزیدار گوشت کے مفنز بناسکتے ہیں۔ کیوں نہ حالیہ گھر میں بیکنگ کے جنون سے فائدہ اٹھائیں اور اس مقبول ناشتے کو بنانے کی کوشش کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں